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【オンライン限定商品】洋書 I Love New York Ingredients and Recipes 洋書

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販売価格：: ￥6715税込
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商品の詳細

『I LOVE NY』と名付けられた本書は現在アメリカでもっとも勢いのあるレストランの一つ、【ELEVEN MADISON PARK イレブン・マディソン・パーク】のシェフ、Daniel Humm ダニエル・ハムとマネージャーの Will Guidara ウィル・グィダラによるものである。前書であるELEVEN MADISON PARKを制作している際に、彼ら自身が疑問に思った事がある。それは“果たしてこの本読んだ人は載っている料理を作ってくれるだろうか？”という点だ。そこで気が付いたのが、多くの人は自宅に常にストックされている食材で料理をするのではないか、という事である。この書籍では自宅に比較的よくストックしてある食材を使った料理が掲載されている。リンゴ・牛肉・南瓜・キャベツ・さくらんぼ・鶏肉・胡瓜・ニンニク・玉葱・ジャガイモ・豚肉・ホタテ・トマト...etc約50種の食材をテーマにシェフのダニエル・ハムが繊細で美しく、自宅で実際に作ることができる料理たちが紹介されている。また、今作はタイトルからも分かるように、ニューヨーク近郊の生産者にもスポットを当てているので、是非ご覧頂きたい。世界の政治・経済・文化の中心と言われる街ではあるが、その周辺には多くの生産者がおり、多くの人たちの生活を支えている。少し料理とNYが好きになる１冊ではないだろうか。Photography : Francesco Tonelli Publisher: TEN SPEED PRESS社513ページ英語2013年刊行ハードカバーサイズ:縦 28cm×横21 cm×幅 5cmISBN: 978-1-60774-440-5フランス料理　イタリア料理ミシュラン

カテゴリー:	本・音楽・ゲーム>>>本>>>洋書
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商品の説明

I Love New York: Ingredients and Recipes by Humm, Daniel, Guidara

Sauce Magazine - By the Book: I Love New York: Ingredients and Recipes

Eleven Madison Park: The Cookbook: Humm, Daniel, Guidara, Will

The NYC Kitchen Cookbook: 150 Recipes Inspired by the Specialty Food Shops, Spice Stores, and Markets of New York City

クチコミ評価

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最新のクチコミ

★★★
2024-09-20

「さわだとしき」の絵が好きで購入。温かみがあって、細かいところにちょっとしたアクセントがあるところが良いと思う。

ナナのお父さん３１８

25歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-08-20

ネット配信で見てたものの… やはり、本が欲しくなり購入。何度読んでも感動してます。娘の学校へ寄付しようと考えてます。

Yuki&Chiro-chan

33歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

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★★★★
2024-09-18

友人の子どもですが、プレゼントしました。私も友人もオーケストラ仲間なので、タイトルでこちらを選んだのですが、とても喜んで興味津々とのことです。

risacha712

41歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

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★★★★★
2024-08-06

家にあったぶんぶんきいろが大好きだったので、同じシリーズのけろけろみどりを４ヶ月のときに購入しました。絵本はたくさんありますが、９ヶ月になった今も、４ヶ月のときと変わらず、何よりこの本がいちばん好きです。表紙を見ただけで声を出して笑います。自分で本棚から引っ張り出しますし、追いかけてきます。大活躍の一冊です。

ktcloud

29歳

アトピー

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★★★★
2024-09-16

昔持っていたため、息子にも読ませたく購入。買った当時（1歳3ヶ月）はまだ読み聞かせたりページを自分でめくる程度でしたが、2歳過ぎた頃から、一緒に読んだり、どこだ？と探したりきんぎょを見つけて指差しして、いたー！っと言ったりとても気に入っている様子です。

みちん2011

37歳

アトピー

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★★★★★
2024-07-23

サインだけでなく、イラストいりでした(≡^∇^≡)ありがとーこ( ＾∀＾ございます。

みーみ3893

25歳

アトピー

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★★★★
2024-09-14

幼稚園年少の息子に購入。とても楽しいらしく自由勝手にやっています。おってみようというタイトルですが、まずは切り取らないといけないのでハサミの練習にもなります。逆に言うと子供用のハサミがないと楽しみが半減するかも知れません。

mimikoko325

33歳

アトピー

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★★★★★
2024-07-09

一才半の孫に見せましたところすっかり気に入って、何回も何回も読むようせがまれ一日に十数回読んでおります。発想のユニークさとお面の絵のかわいらしい事で、大人の私も思わず引き込まれてしまいました。孫のお気に入りはカッパと鬼のお面のようです。

eliot302

41歳

アトピー

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★★★★
2024-09-12

最近図書館で借りて、読んで以来スッカリ気にいって、読書に目覚めた？娘へのプチプレゼントでしたが、ボックス入りで、特別な感じがとっても気にいったみたいです(*^^*) 届いた日に、ちか~のほうを読んでくれました。

ujikochan

29歳

アトピー

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★★★★★
2024-06-25

敏速な対応でした。のんたんの絵本かわいすぎて子どもも夢中です。

(*^o^*)８７

37歳

アトピー

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★★★
2024-09-10

モリくんシリーズの４作目ということで、楽しみにしていました。登場するキャラクターの表情がすごくかわいくて思わずニコニコ顔になっちゃいます。そして、色使いがすごくキレイ。眺めているだけでも素敵です。本のカバーに変装用メガネのおまけが付いていますが、もったいないのでコピーして使おうかなと思います(^^) ハロウィンにオススメの一冊です。

akhideyuki

45歳

アトピー

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★★★★★
2024-09-24

とっても小さくて可愛い絵本でした。分厚いので子供がやぶく心配もなさそうです(*^^*) 小さいから鞄にいれて外へも持ち運べそうです♪

tochann0478

33歳

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★★★★
2024-09-17

別のお店で購入したら、後から在庫無しでキャンセルになり、なかなか手に入らず困っていました。注文してからすぐに届き、助かりました。１歳半のムスメが、保育園で毎日抱えて歩いているのを見かねて購入。ボードブックで耐久性もＯＫです。受注番号 276609-20130903-0448189136 購入日時 2013年9月3日 21時36分51秒

ＴＯＭＯＨＡＲＵ−Ｉ

41歳

アトピー

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★★★★★
2024-09-22

3歳の年少の息子に購入。とにかく楽しいらしく自由に勝手にやっています。鉛筆でもいいのですが、クレヨンのような太いもので書く方がやりやすいようです。これで鉛筆の持ち方も覚えさせようというのは難しいですね。

(^∇^)power

49歳

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